Élelmezés

Jelentkezőknek


Élelmezésvezetők Fórumsorozata 2011

Szaklapunk és a Pentasys Kft. már 1999 óta szervez élelmezésvezetők részére szakmai termékbemutatóval egybekötött konferenciákat, fórumokat. A rendezvénysorozat szakmai támogatója az Élelmezésvezetők Országos Szövetsége. A fórumok kiváló lehetőséget biztosítanak a szakmai ismeretek továbbfejlesztésére, felelevenítésére, újdonságok, új termékek megismerésére és megkóstolására, a személyes kapcsolatfelvételre a közétkeztetés beszállítóival egyaránt.

Az ország különböző nagyvárosaiban szervezett rendezvények közül mindenki ki tudja választani a számára legmegfelelőbb helyszíneket, időpontokat. A fórumsorozat az idei évben 6 egynapos regionális, 1 speciális témájú (Étlaptervezés: Az alapoktól a diétákig...) egynapos és a kétnapos országos fórumból áll.

Regionális Fórumok előadástémái:

• Élelmiszerbiztonság: áruátvétel, raktározás...
• Korszerű konyhatechnológiák, berendezések...
• Helyi termékek a közétkeztetésben.
• Munkavédelem, oktatás, előírások.
• Hogy jusson idő a fontosabb dolgokra ... adminisztráció egyszerűen.
• Új trendek, irányzatok a közétkeztetésben.
• Időskorúak élelmezésének problémái.
• Jót, egészségeset.
• Sokan vagyunk vagy kevesen? Élelmezési rendszer: feladatok, létszám.
• Diéták a gyermekélelmezésben. Cukorbetegek, liszt-érzékenyek, tejallergiások élelmezése.

Az általános programterv témáiból városonként 7-8 előadás hangzik el.
előadástémák egyeztetése és az előadók felkérése még folyamatban van és változhat.

Költségeink növekedése ellenére sem emeltük a részvételi díjat 2011-ben, hiszen tudjuk, hogy nagyon sok élelmezési szakember továbbképzését a munkahelye nem támogatja.

Részvételi díj: 6800 Ft + áfa

Rendezvények:

ÉLOSZ-kedvezmény

ÉLOSZ-tagoknak 500 Ft+áfa, melyet a kitöltött jelentkezési laphoz csatolt 2011. évi tagdíj befizetéséről szóló igazolás beküldésével lehet évente 1 rendezvényen igénybe venni.

Csoportos kedvezmény

A csoportos kedvezmény 500 Ft+áfa, amelyet akkor lehet érvényesíteni, ha valaki magával hozza a rendezvényre az intézmény, cég gazdasági vezetőjét, igazgatóját, önkormányzati fenntartó esetén a polgármesterét, jegyzőjét, vagy az intézményhez tartozó büfé vezetőjét. A jelentkezési lapokat együtt, összetűzve kell beküldeni. A kedvezmény a hozott személy (személyek) számára jár.

Jelentkezni az alábbi jelentkezési lapon lehetséges, a lap fénymásolható.


Letölthető Jelentkezési lap